История города

Рыбзавод: Таганрогский рыбоперерабатывающий завод. История завода

Таганрогский рыбоперерабатывающий завод.
Таганрогский рыбоперерабатывающий завод.

В разные эпохи в Таганроге существовали мощные ресурсные и промышленные предприятия. В 1920-х годах в Таганроге действовало кооперативное товарищество «Якорь», которое занималось рыбным промыслом в таганрогском заливе.

История рыбного промысла в Азовском море тянется еще от времен Древней Греции. Прибывшие на побережье современного таганрогского залива греки были ошеломлены рыбными богатствами этих вод.

Правда стоит сделать важную ремарку, в те давние годы границы побережья существенно отличались от того, каким мы видим таганрогский залив сегодня.

Античный историк и географ Страбон писал в начале I века нашей эры, что в Меотиде (название Азовского моря в те времена) плавают осётры «с тушей больше, чем у дельфина», а в заливах Пантикапеи столь много рыбы, что если воткнуть в море шест, то он будет стоять.

Долгие годы Азовское море считалось осетровым раем. Также в море водилась белуга, севрюга. Поэтому рыбный промысел у берегов был стабильным. Но вернемся к годам не столь далеким. Итак, 25 августа 1930 года кооператив «Якорь» трансформируется в Таганрогский рыбозавод, на котором в лучшие годы работало порядка 1000 человек, а актив предприятия состоял из 30 промысловых судов.

Промышленный флот во время Великой Отечественной Войны был уничтожен, но предприятие уничтожить не смогли и в послевоенные годы завод вернулся к промыслу. Таганрогский рыбоперерабатывающий завод превратился в крупное предприятие рыбной промышленности. На его мощностях располагались не только перерабатывающие цеха, но и коптильни и холодильники. Причем завод имел разветвленную сеть филиальных установок в Рожке, на Беглице, на косе Долгая.

Вылов впечатлял: осетровые, килька, бычки, толстолобики, тюлька…

Было стало. Таганрогский рыбоперерабатывающий завод.
Было стало. 1954 — 2022 годы Таганрогский рыбоперерабатывающий завод.

С 1997 года начался период глобальных реорганизаций. В те годы на заводе продолжали работать лишь 40 человек, а в начале 2000-х годов Таганрогский рыбоперерабатывающий завод и вовсе прекратил свое существование, потому как предприятие было признано банкротом.

Еще интересные публикации